Assistant Achat (H/F) en alternance

Référence : CHA_ BACHAT_ mai _ 1
Etablissement : Chambéry
Domaine : Bachelor Achat
Type de poste : Assistant Achat
Type de contrat : Alternance
Secteur : Restauration
Localisation : 15 boulevard de la Mer Caspienne , Chambéry 73000 France

Dans le cadre de son Bachelor Achat, l’école de commerce à Chambéry Ipac Bachelor Factory recherche un Assistant Cost Control & Achats Polyvalents (H/F) en alternance pour une entreprise partenaire !

Les missions

Pôle Achats & Cost Control : 

  • Suivi de la politique achats : rencontres fournisseurs, veille tarifaire, référencement
  • Gestion administrative : création de comptes fournisseurs, vérification des factures, gestion documentaire
  • Mise à jour des mercuriales et tableaux d’inventaire
  • Participation aux clôtures mensuelles : vérification d’inventaires, contrôle des prix, analyse des écarts
  • Élaboration de tableaux de bord achats/stocks

Pôle Support aux Systèmes & Outils : 

  • Configuration des logiciels de gestion (POS, inventaires...)
  • Participation au déploiement d’un nouveau logiciel de gestion des stocks (prévision saison 25-26)
  • Génération de rapports : ventes, écarts de consommation, statistiques produits
  • Support aux équipes sur site : assistance, formation et accompagnement digital

Profil 

  • Maîtrise des outils bureautiques, rigueur, sens de l’organisation et esprit d’analyse
  • Bon relationnel, esprit d’équipe et capacité à travailler avec plusieurs services
  • Une connaissance du secteur CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants) est un plus

Modalités

  • En formation Bachelor Achat sur notre campus de Chambéry
  • Rémunération : pourcentage du SMIC calculé sur la base de votre âge